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Currículos do cargo Chefe de Cozinha

Exibindo 21 - 40 de 3.742 currículos
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  • Currículo de Chefe de Cozinha

    Taboão da Serra, SP - Vila Sonia do Taboao

    • Chefe de Cozinha / Coordenador de Eventos por 7 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes

      2. Chefe de Cozinha / Coordenador de Eventos - último cargo - 7 meses

        Fabricação de massas artesanais, antepastos,molhos, tortas, quiches e confeitaria. Elaboração de cardápios, prestação de serviços terceirizados para eventos, compras e estoque.

    • Chefe de Cozinha por 8 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 06/2011 a 02/2012 - 8 meses

      2. Chefe de Cozinha - último cargo - 8 meses
        R$ 1.500,00 - último salário

        Criação de cardápio semanal, gerenciamento da produção e funcionários da cozinha, coordenador de coffee break, abertura e fechamento de caixa, gerenciamento de controle de estoque e compras.

    • Graduação em Gastronomia - Faculdade Editora Nacional
      • Graduação em Gastronomia 08/2005 a 07/2007

        Faculdade Editora Nacional

    Inglês Intermediário e Espanhol Básico

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 8 dias

  • Currículo de Chefe de Cozinha

    São Paulo, SP - Zona Sul - Paraíso

    • Chefe propietario por 1 ano e 10 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 03/2014 a 01/2016 - 1 ano e 10 meses

      2. Chefe propietario - último cargo - 1 ano e 10 meses
        R$ 6.000,00 - último salário

        - Administração da cozinha (compras, fichas técnicas e pessoal); - Elaboração de cardápios e realizar buffets, treinar equipes, supervisão geral das áreas de cozinha, confeitaria e padaria.

    • Chef de cozinha por 3 anos e 8 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 02/2012 a 10/2015 - 3 anos e 8 meses

      2. Chef de cozinha - último cargo - 3 anos e 8 meses
        R$ 6.000,00 - último salário

        Controle de mercadorias e fichas tecnicas,indrodução de novos pratos ,gerenciar e treinar equipes,manter padrão de higiene e custos

    • Curso Técnico em C.A.P e B.E.P cozinha - Institut Gregoire Ferandi
      • Curso Técnico em C.A.P e B.E.P cozinha 01/1989 a 12/1991

        Institut Gregoire Ferandi

      • Curso Técnico em C.A.P confeitaria 02/1987 a 12/1988

        Institut Gregoire Ferandi

    Francês Fluente, Inglês Intermediário e Espanhol Básico

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 8 dias

  • Currículo de Cozinheiro chefe

    São Paulo, SP - Zona Leste - Jardim Helena

    • chefe de cozinha há 3 anos e 2 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 06/2013 até o momento - 3 anos e 2 meses

      2. chefe de cozinha - último cargo - 3 anos e 2 meses
        R$ 3.000,00 - último salário

        elaboração de cardapio,requizição de generos,preparo de pratos quentes,cortes de carnes,aves,peixes,frutos do mar.massas, fichas técnicas, molhos, risco tos.

    • chefe de cozinha por 2 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 02/2013 a 04/2013 - 2 meses

      2. chefe de cozinha - último cargo - 2 meses

        Café da manhã, eventos, requisição de generos, coordenação de equipes, elaboração de cardapio, cozinha quente e fria

    • Curso Técnico em hotelaria - senac
      • Curso Técnico em hotelaria 01/1990 a 09/1990

        senac

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 9 dias

  • Currículo de Chefe de Cozinha

    Lauro de Freitas, BA - Vilas do Atlantico

    • Chefe de Cozinha Consultor há 6 anos e 6 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 02/2010 até o momento - 6 anos e 6 meses

      2. Chefe de Cozinha Consultor - último cargo - 6 anos e 6 meses

        Desenvolvimento do Layout de cozinha (em concordância com o escritório de arquitetura). Indicação dos equipamentos de cozinha necessários para a implantação do cardápio. Criação de Cardápio para Buffet e A la Carte. Criação de ficha técnica de custo ...mais

    • Chef de Cozinha Executivo por 1 ano e 7 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 03/2014 a 10/2015 - 1 ano e 7 meses

      2. Chef de Cozinha Executivo - último cargo - 1 ano e 7 meses

        Gestor de recursos humanos no setor de A&B em Hotéis Resort All Inclusive e Executivos. Desenvolvendo talentos nas diversas áreas de A&B, incentivando o conhecimento das técnicas profissionais, aumentando a experiência gastronômica dos clientes. Ger ...mais

    • Pós-graduação em Gestão de Projetos - Faculdade Unime - Kroton
      • Pós-graduação em Gestão de Projetos 01/2014 a 01/2015

        Faculdade Unime - Kroton

      • Graduação em Gastronomia 01/2012 a 01/2014

        Faculdade Estacio de Sá

    Espanhol Intermediário e Inglês Básico

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 4.000,00

      Atualizado há 10 dias

  • Currículo de Chefe de Cozinha

    São Paulo, SP - Zona Leste - Tatuapé

    • Chefe de Cozinha Consultor por 3 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 11/2015 a 02/2016 - 3 meses

      2. Chefe de Cozinha Consultor - último cargo - 3 meses

        - Implantação da Cozinha; - Desenvolvimento do cardápio da casa; - Treinamento da equipe; - Desenvolvimento de ficha técnica; - Imersão na gastronomia local, para conhecer produtos e costumes; - Busca de fornecedores; - Treinamento e desenvolv ...mais

    • Chefe de Cozinha por 3 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 03/2015 a 06/2015 - 3 meses

      2. Chefe de Cozinha - último cargo - 3 meses

        -Pedido para realizar as degustações, até 20 cardápios por dia; -Controle de gastos de matéria prima, afim de aumentar a lucratividade e diminuir o desperdício; -Realização de eventos na unidade Quatá; -Responsável pela execução do cardápio dos e ...mais

    • Graduação em Gastronomia - Centro Universitario Senac
      • Graduação em Gastronomia 02/2005 a 12/2006

        Centro Universitario Senac

    Inglês Intermediário

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 10 dias

  • Currículo de Cozinheiro Chefe

    Salvador, BA - Imbuí

    • Cozinheiro Líder por 3 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 12/2014 a 03/2015 - 3 meses

      2. Cozinheiro Líder - último cargo - 3 meses
        R$ 2.200,00 - último salário

        - Organização do espaço físico(montagem de cozinha) - Elaboração de cardápio(ficha técnica) e execução. - Planejamento, supervisão, coordenação e controle das atividades do restaurante(controle do estoque de mercadorias; treinamento do pessoal de ...mais

    • OPERADOR Audiovisual por 2 anos e 6 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 02/2010 a 08/2012 - 2 anos e 6 meses

      2. OPERADOR Audiovisual - último cargo - 2 anos e 6 meses

        OPERADOR DE TELEMARKETING, AREA DE ENTREGAS, SAP

    • Curso Técnico em COZINHEIRO 800H CULINÁRIA INTERNACIONAL - SENAC - BA
      • Curso Técnico em COZINHEIRO 800H CULINÁRIA INTERNACIONAL

        SENAC - BA

      • Graduação em HISTORIA LICENCIATURA E BACHARELADO

        UCSAL

    Inglês Intermediário

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 10 dias

  • Currículo de Chef de cozinha

    São Paulo, SP

    • chef de cozinha por 4 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 04/2016 a 08/2016 - 4 meses

      2. chef de cozinha - último cargo - 4 meses

        Festival de inverno! Contratada apenas para o festival Responsável pelo cardápio e sugestões para o evento. Treinar equipe e cuidar do higiene do local.

    • Chef de Cozinha por 6 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 06/2015 a 12/2015 - 6 meses

      2. Chef de Cozinha - último cargo - 6 meses

        Consultoria! Elaboração de cardápio e fixa técnica, responsável pelo e eventos do local, Treinamento da equipe e higiene no geral...

    • Ensino Médio - IGA INTITUTO DE GASTRINOMIA DAS AMERICAS
      • Ensino Médio 01/2016 a 01/2018

        IGA INTITUTO DE GASTRINOMIA DAS AMERICAS

      • Ensino Médio 01/2008 a 01/2010

        ILHA DE FRANÇA

      • Graduação em SERVIÇO SOCIAL 01/2002 a 01/2006

        FACULDADE SANTO AGOSTINHO

    Francês Fluente e Espanhol e Inglês Básicos

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 11 dias

  • Currículo de CHEF DE COZINHA

    Goiania, GO - Residencial Recanto do Bosque

    • SOUS CHEF por 11 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 05/2015 a 06/2014 - 11 meses

      2. SOUS CHEF - último cargo - 4 meses
        R$ 1.200,00 - último salário

        auxiliava na preparação de pratos ,finalização, organização e limpeza da cozinha

      3. COZINHEIRA - penúltimo cargo - 5 meses

        preparação de pratos ,finalização, organização e limpeza da cozinha, lista de compras , organizaçao de estoque e controle de saida de produtos

    • Graduação em tecnologo superior em gastronomia - Unic
      • Graduação em tecnologo superior em gastronomia 01/2013 a 01/2015

        Unic

    Espanhol e Inglês Básicos

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 11 dias

  • Currículo de Chefe de Cozinha

    São Vicente, SP - Parque Sao Vicente

    • Chefe de Cozinha há 1 ano
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 08/2015 até o momento - 1 ano

      2. Chefe de Cozinha - último cargo - 1 ano

        - Responsável pela elaboração e preparo das refeições e equipe de trabalho; - Supervisão e acompanhamento dos serviços da cozinha, assegurando os padrões de qualidades e higiene. Desenvolvimento de engenharia de cardápio e otimização de custos. G ...mais

    • Chefe de Cozinha por 5 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 12/2014 a 05/2015 - 5 meses

      2. Chefe de Cozinha - último cargo - 5 meses

        Principais atividades: Responsável pela elaboração e preparo das refeições e equipe de trabalho, supervisionar e acompanhar os serviços da cozinha

    • Pós-graduação em Gestão em Negócios Gastronômicos com foco em resultados - Centro Universitário SENAC - Aclimação- São Paulo
      • Pós-graduação em Gestão em Negócios Gastronômicos com foco em resultados 03/2012 a 04/2013

        Centro Universitário SENAC - Aclimação- São Paulo

      • Pós-graduação em Docência em Gastronomia 03/2009 a 05/2010

        Faculdade de Gastronomia e Hotelaria de São Paulo 'HOTEC

      • Graduação em Gastronomia 10/2006 a 12/2007

        Faculdade de Gastronomia e Hotelaria de São Paulo 'HOTEC

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    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 11 dias

  • Currículo de Chefe de Cozinha

    São José dos Campos, SP - Jardim das Industrias

    • Sócio Fundadora/Chefe de Cozinha por 2 anos e 5 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 03/2014 a 08/2016 - 2 anos e 5 meses

      2. Sócio Fundadora/Chefe de Cozinha - último cargo - 2 anos e 5 meses
        R$ 4.000,00 - último salário

        Gerente comercial/Chefe de Cozinha da Casa Agridoce Cozinha Criativa. Estabelecimento da Marca, administração da logística de produção, finanças, vendas, relações publicas, gestão do portfólio de clientes e prospecção, ênfase em meios digitais, cria ...mais

    • Hostess/Sub-Chefe por 2 anos
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 01/2012 a 01/2014 - 2 anos

      2. Hostess/Sub-Chefe - último cargo - 4 meses
        R$ 1.500,00 - último salário

        Responsável pelo atendimento e fidelização de clientes e vendas de cervejas especiais, com aspectos de armazenamento. Período como Sub-Chefe, criação dos pratos e elaboração de cardápios especiais junto ao Chefe, Conhecimentos gerais de cozinha ind ...mais

      3. Sócio Fundadora/Fotógrafa - penúltimo cargo - 1 ano e 5 meses

        Administrou as áreas de finanças, marketing, relações públicas, vendas, fotografias e edição de imagem, até a relocação da empresa para Holanda em 2013.

    • Graduação em Publicidade e Propaganda - Univap
      • Graduação em Publicidade e Propaganda 08/2009 a 12/2013

        Univap

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 12 dias

  • Currículo de Chefe de Cozinha

    São José dos Campos, SP - Jardim das Industrias

    • Sócio Fundadora/Chefe de Cozinha por 2 anos e 5 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 03/2014 a 08/2016 - 2 anos e 5 meses

      2. Sócio Fundadora/Chefe de Cozinha - último cargo - 2 anos e 5 meses
        R$ 4.000,00 - último salário

        Gerente comercial/Chefe de Cozinha da Casa Agridoce Cozinha Criativa. Estabelecimento da Marca, administração da logística de produção, finanças, vendas, relações publicas, gestão do portfólio de clientes e prospecção, ênfase em meios digitais, cria ...mais

    • Hostess Sub-Chefe por 4 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 09/2013 a 01/2014 - 4 meses

      2. Hostess Sub-Chefe - último cargo - 4 meses
        R$ 1.500,00 - último salário

        Responsável pelo atendimento e fidelização de clientes e vendas de cervejas especiais, com aspectos de armazenamento. Período como Sub-Chefe, criação dos pratos e elaboração de cardápios especiais junto ao Chefe, Conhecimentos gerais de cozinha ind ...mais

    • Graduação em Publicidade e Propaganda - Univap
      • Graduação em Publicidade e Propaganda 01/2009 a 12/2013

        Univap

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 12 dias

  • Currículo de Chefe de Cozinha

    São Paulo, SP - Zona Norte - Tremembé

    • Chefe de Cozinha / Consultoria Gastronômica por 3 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 12/2012 a 03/2013 - 3 meses

      2. Chefe de Cozinha / Consultoria Gastronômica - último cargo - 3 meses
        R$ 3.000,00 - último salário

        Responsável pela implantação e inauguração de restaurante dentro do hotel. Experiência na elaboração de cardápio, fichas técnicas dos pratos. Atuação nos treinamentos de brigada de cozinha e salão.

    • Chefe de Cozinha por 7 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 03/2012 a 10/2012 - 7 meses

      2. Chefe de Cozinha - último cargo - 7 meses
        R$ 3.000,00 - último salário

        Responsável pela chefia da equipe operacional e pelas escalas de folga, custos e elaboração de cardápios. Experiência na execução de pratos contemporâneos italianos e cozinha internacional, montagem de buffet quente e frio,cocktéis, coffe break, ...mais

    • Graduação em Superior em Gastronomia - Faculdade Senac de Campos do Jordão/SP
      • Graduação em Superior em Gastronomia

        Faculdade Senac de Campos do Jordão/SP

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 3.000,00

      Atualizado há 15 dias

  • Currículo de Chefe de cozinha

    São Paulo, SP - Zona Sul - Jardim Sao Luis

    • chefe de cozinha por 12 anos e 2 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 04/2004 a 06/2016 - 12 anos e 2 meses

      2. chefe de cozinha - último cargo - 11 meses

        Responsável por todo o setor administrativo e gastronomia da do hotel com 215 apartamentos e uma equipe de 40 colaboradoras dividido em 03 turno eventos e banquetes para um publico ate 800 pessoas.

      3. Subchefe de Cozinha - penúltimo cargo - 10 anos e 7 meses

        Responsável por uma equipe de 40 colaboradores divididos em três turnos 02 dois hotéis um de quatro estrela e um de 5 estrelas 02 restaurantes eventos e banquetes ate para 700 pessoa cuidava de toda á parte de gastronomia e administração da cozi ...mais

    • Ensino Médio - Colégio Estadual Roberto karam
      • Ensino Médio 01/2001 a 11/2001

        Colégio Estadual Roberto karam

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 8.000,00

      Atualizado há 15 dias

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