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Currículos do cargo Chefe de Cozinha, RJ

Exibindo 1 - 20 de 388 currículos
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  • Currículo de Cozinheiro Líder

    Rio de Janeiro, RJ - S Cruz

    • Cook Manager há 9 anos e 7 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 04/2005 até o momento - 9 anos e 7 meses

      2. Cook Manager - último cargo - 9 anos e 7 meses
        R$ 6.000,00 - último salário

        Como posso falar de currículo se só tive dois empregos um no MC Donald dos meus 16 aos 18 anos o segundo na empresa M S C CRUZEIROS MARÍTIMOS Comecei de auxiliar de cozinha, a postar ao chef Cook procuro um emprego que eu possa chegar pelo menos ...mais

    • Ensino Médio - Carmela Drutra
      • Ensino Médio 07/2003 a 12/2003

        Carmela Drutra

    Inglês Intermediário e Italiano e Espanhol Básicos

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 1.000,00

      Atualizado há 11 dias

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

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  • Currículo de Chefe Executivo de Cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - Bonsucesso

    • Sub Chefe Executivo de Cozinha por 9 anos e 4 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 10/2004 a 02/2014 - 9 anos e 4 meses

      2. Sub Chefe Executivo de Cozinha - último cargo - 9 anos e 4 meses
        R$ 5.500,00 - último salário

        Na Rede de Hotéis Pestana, atuei como sub-chefe executivo, tendo como principais atribuições: - Liderança de equipe de 25 profissionais; - Gestão e controle de qualidade de todas atividades relacionadas ao setor gastronômico do hotel. Incluindo ...mais

    • Supervisor de Cozinha por 15 anos e 4 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 04/1989 a 08/2004 - 15 anos e 4 meses

      2. Supervisor de Cozinha - último cargo - 15 anos e 4 meses
        R$ 3.500,00 - último salário

        Como supervisor de cozinha no Caesar Park tive como atribuições: - Gerir equipe de em média 15 profissionais; - Zelar pelo controle de qualidade do hotel, referente à parte gastronômica; - Capacitar funcionários à exercer corretamente suas funçõ ...mais

    • Ensino Médio - Instituilção de ensino Cobra
      • Ensino Médio

        Instituilção de ensino Cobra

    Inglês, Francês e Espanhol Básicos

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 18 dias

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

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  • Currículo de Chefe de Cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - B Tijuca

    • Chefe de Cozinha por 1 ano e 4 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 08/2012 a 12/2013 - 1 ano e 4 meses

      2. Chefe de Cozinha - último cargo - 1 ano e 4 meses
        R$ 3.000,00 - último salário

        Supervisionar as equipes de ambos os turnos em suas produções e confecções de pratos. Controlar estoques e fazer pedidos de compras. Controle de qualidade dos produtos e padronização dos mesmos produzidos no restaurante. Controle de limpeza nos ...mais

    • Chefe de Cozinha por 1 ano
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 07/2011 a 07/2012 - 1 ano

      2. Chefe de Cozinha - último cargo - 1 ano
        R$ 2.000,00 - último salário

        Supervisionar as equipes de ambos os turnos em suas produções e confecções de pratos. Controlar estoques e fazer pedidos de compras. Controle de qualidade dos produtos e padronização dos mesmos produzidos no restaurante. Controle de limpeza nos ...mais

    • Graduação em Gastronomia - Estácio de sá
      • Graduação em Gastronomia 02/2005 a 07/2007

        Estácio de sá

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 20 dias

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

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  • Currículo de Chefe de cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - Cachambi

    • Agente de preparo de alimentos por 4 anos e 1 mês
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 01/2010 a 02/2014 - 4 anos e 1 mês

      2. Agente de preparo de alimentos - último cargo - 4 anos e 1 mês
        R$ 1.200,00 - último salário

        Programa de alimentação escolar da prefeitura do Rio . Responsável pelo planejamento, preparação e monitoramento da qualidade de mais de 600 refeições/ dia. Responsável pela adequação de cardápios alternativos emergenciais. Responsável pelos proc ...mais

    • Graduação em Gastronomia - Universidade Estácio de Sá
      • Graduação em Gastronomia 02/2006 a 09/2008

        Universidade Estácio de Sá

    Inglês e Espanhol Básicos

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 24 dias

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

    contato
  • Currículo de Chef de cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - Andarai

    • Auxiliar de Cozinha por 1 ano e 2 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 01/2014 a 11/2012 - 1 ano e 2 meses

      2. Auxiliar de Cozinha - último cargo - 4 meses
        R$ 720,00 - último salário

        Elaboração e confecção de pratos

      3. Chef de cozinha - penúltimo cargo - 3 meses

        Elaboração e confecção de pratos

    • estagiario por 9 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 01/2012 a 10/2012 - 9 meses

      2. estagiario - último cargo - 9 meses
        R$ 1.000,00 - último salário

        Elaboração,confecção e supervisão de pratos.

    • Curso Técnico em Culinaria Japonesa Sushi e Sashimi - Senac Rio
      • Curso Técnico em Culinaria Japonesa Sushi e Sashimi 11/2012 a 01/2013

        Senac Rio

      • Curso Técnico em Chef Executivo de cozinha 01/2013 a 04/2014

        Senac Barra

      • Curso Técnico em tecnicas de cozinheiro 04/2010 a 07/2010

        Senac Rio

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    Espanhol Intermediário e Inglês Básico

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 1.000,00

      Atualizado há 1 mês

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

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  • Currículo de Chefe de Cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - Laranjeiras

    • Chefe de Cozinha por 1 ano e 2 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 07/2013 a 09/2014 - 1 ano e 2 meses

      2. Chefe de Cozinha - último cargo - 1 ano e 2 meses
        R$ 5.000,00 - último salário

        Foi o primeiro restaurante onde fui efetivamente Chef de Cozinha. Acompanhei desde o início da casa, das obras e abertura. Modelei o cardápio, especiais e executivos, montei e treinei todos que escolhi e contratei para trabalhar em minha equipe e ap ...mais

    • Graduação em gastronomia - estácio de sá
      • Graduação em gastronomia 01/2004 a 12/2004 – 1° ano em curso

        estácio de sá

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 1 mês

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

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  • Currículo de Chefe de Cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - Meier

    • Coordenador de Hospitalidade há 4 anos e 10 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 01/2010 até o momento - 4 anos e 10 meses

      2. Coordenador de Hospitalidade - último cargo - 4 meses

        Coordeno hoje o setor de hospitalidade na empresa Food Team que presta todos os serviços de catering para o estádio do maracanã

      3. Food Production Hub Coordinator - penúltimo cargo - 5 meses

        Responsável pela logística, produção e distribuição de todos os alimentos quentes vendidos nas concessões do estádio do Maracanã durante a Copa do Mundo FIFA 2014, sob minha gestão tinha uma equipe de 75 pessoas divididos em 3 cozinhas e uma central ...mais

      4. Consultor - antepenúltimo cargo - 1 ano e 3 meses

        Fazer com que sejam cumpridas as boas praticas de elaboração de alimentos, Montar cardápios para o dia a dia e datas festivas, responsável por trazer novas ideias de produtos e matérias primas e chefiar toda a produção para que todos os produtos sai ...mais

      5. Gerente Operacional - 4º cargo - 2 anos e 2 meses

        Responsável por toda a operação da área de alimentos e bebidas de duas lojas da rede, criação de novos pratos em conjunto com o chefe de cozinha, cotação com fornecedores e sempre buscava novos produtos e matérias primas para melhorar o padrão do p ...mais

      6. Cozinheiro (confeitaria) - 5º cargo - 2 anos e 2 meses

        responsável por toda a praça da confeitaria da mesma loja que mais tarde vim a ser gerente operacional e criava novas receitas em conjunto com o chefe da cozinha. Empresa: Besi Loja de Decoração e café

      7. Cozinheiro Chefe - 6º cargo - 2 anos e 9 meses

        Responsável pela criação de novos cardápios e por todas as praças da cozinha quente de um restaurante voltado para a cozinha oriental no norte de Buenos Aires. Empresa: Lizzie's shishi bar e restaurant

      8. Cozinheiro - 7º cargo - 4 anos

        entrei como estagiário e fui galgando posição dentro da cozinha até ser colocado no posto de cozinheiro responsável, passei por todas as praças da cozinha até chegar a esta posição, Empresa: Café del Mar

      9. Auxiliar de Cozinha (estágio) - 8º cargo - 4 anos e 10 meses

        Auxiliava os cozinheiros da pare de garde manger do Hotel Copacabana Palace, preparava em conjuntos com o resto da equipe da cozinha todo o buffet frio do restaurante Pérgula e auxiliava tanto nas produções frias e quentes dos banquetes

    • Técnico em hotelaria - Senac
      • Técnico em hotelaria 02/2013 a 12/2014 – 2° ano em curso

        Senac

    Inglês e Espanhol Fluentes e Italiano Básico

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 1 mês

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

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  • Currículo de Chef de cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - Taquara

    • Chef geral de cozinha há 5 anos e 3 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 08/2009 até o momento - 5 anos e 3 meses

      2. Chef geral de cozinha - último cargo
        R$ 3.700,00 - último salário

        Elaboração de cardápios para A La Carte e buffet, servidos de duas cozinhas distintas, compras e controle de estoque, instalação de um sistema de requisições, diminuindo assim o CMV da casa, execução de escala de trabalho de todos os funcionários da ...mais

      3. Cozinheiro 1 - penúltimo cargo

        Pré preparo e finalização de pratos, execução de escala de trabalho aos funcionários do mesmo turno, requisição.

      4. Chef de cozinha - antepenúltimo cargo - 3 anos e 2 meses

        Chef de cozinha, consultoria gastronômica (montagem da cozinha, montagem de equipe, custos de pratos, elaboração de cardápio) controle de estoque, controle de qualidade, responsável por escalas e supervisão de funcionários.

    • Graduação em Gastronomia e culinária - Universidade Estácio de Sá
      • Graduação em Gastronomia e culinária 02/2003 a 06/2006

        Universidade Estácio de Sá

    Inglês e Espanhol Intermediários

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 2 meses

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

    contato
  • Currículo de Chefe de Cozinha

    Niteroi, RJ - Santa Rosa

    • Chefe de Partida por 1 mês
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 06/2014 a 07/2014 - 1 mês

      2. Chefe de Partida - último cargo - 1 mês

        Responsável direto na ausência do chefe de cozinha. Responder por toda coordenação da equipe, organização de mise-em-place, controle de qualidade e higiene, preparo e finalização dos pratos servidos nos camarotes de hospitalidade da Copa do Mundo da ...mais

    • Chefe de Cozinha
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes

      2. Chefe de Cozinha - último cargo

        Coordenação de equipe, controle de custos, montagem de cardápio, fiscalização da execução dos pratos conforme normas de boas práticas de manipulação.

    • Graduação em Gastronomia e Culinária - Universidade Estácio de Sá
      • Graduação em Gastronomia e Culinária 02/2006 a 07/2009

        Universidade Estácio de Sá

      • Graduação em Jornalismo 02/1998 a 12/2002

        Universidade Estácio de Sá

      • Pós-graduação em Gestão de Restaurantes 08/2014 a 03/2015 – 1° ano em curso

        Universidade Estácio de Sá

    Inglês Fluente e Espanhol Intermediário

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 3 meses

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

    contato
  • Currículo de Chefe de Cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - Botafogo

    • Chefe executiva (consultoria) por 6 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 09/2013 a 03/2014 - 6 meses

      2. Chefe executiva (consultoria) - último cargo - 6 meses
        R$ 4.500,00 - último salário

        Criação e elaboração do menu, contratação e treinamento de funcionários, escolha de equipamentos, elaboração de fichas técnicas, apresentação e layout dos pratos, garantir o conhecimento das exigências estabelecidas pela ANVISA através de treinament ...mais

    • Chefe executiva por 1 ano e 1 mês
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 07/2012 a 08/2013 - 1 ano e 1 mês

      2. Chefe executiva - último cargo - 1 ano e 1 mês
        R$ 3.000,00 - último salário

        Atuei em contato direto com clientes, organização de eventos, criação e elaboração de menu e cardápio de funcionários, acompanhar e auxiliar a cozinha, contratação e treinamento de funcionários fixos , escala de equipe volante (brigada de acordo com ...mais

    • Graduação em Curso de Gastronomia completo - Unirio
      • Graduação em Curso de Gastronomia completo 01/2006 a 01/2008

        Unirio

    Inglês e Espanhol Básicos

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 4.000,00

      Atualizado há 3 meses

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

    contato
  • Currículo de Chefe Executivo de Cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - Engenho de Dentro

    • Chefe Executivo há 1 ano e 4 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 07/2013 até o momento - 1 ano e 4 meses

      2. Chefe Executivo - último cargo - 1 ano e 4 meses
        R$ 7.500,00 - último salário

        Gerenciamento de produção de cerca de onze mil refeições/dia, atendendo principalmente o serviço de bordo de companhias aéreas internacionais. Gestão da brigada composta de 90 colaboradores, elaborando escalas de trabalho, folgas e férias, Respons ...mais

    • Chef de Cozinha por 3 anos e 1 mês
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 06/2010 a 07/2013 - 3 anos e 1 mês

      2. Chef de Cozinha - último cargo - 3 anos e 1 mês
        R$ 6.000,00 - último salário

        Responsável pela gestão de 19 membros de brigada de cozinha. Assistir o Chefe Executivo em todas as operações da cozinha, inclusive na elaboração e execução de cardápios para restaurante, eventos e banquetes. Ter conhecimento e ser capaz de execut ...mais

      3. Sous Chef - penúltimo cargo - 1 ano e 1 mês

        Responsável pela gestão de 14 membros de brigada de cozinha. Assistir o Chefe Executivo em todas as operações da cozinha. Conhecimento e capacidade de executar todas as tarefas dos associados de cozinha quando necessário. Supervisão das operações ...mais

    • Pós-graduação em Cozinha Francesa - Universidade Estácio de Sá / Alain Ducasse Formation
      • Pós-graduação em Cozinha Francesa 06/2004 a 03/2005

        Universidade Estácio de Sá / Alain Ducasse Formation

      • Graduação em Superior em Tecnologia da Gastronomia e Culinária 07/2001 a 03/2003

        Universidade Estácio de Sá

    Inglês Fluente e Espanhol Intermediário

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 3 meses

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

    contato
  • Currículo de Chefe de Cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - Engenho de Dentro

    • Chefe Executivo há 1 ano e 5 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 06/2013 até o momento - 1 ano e 5 meses

      2. Chefe Executivo - último cargo - 1 ano e 5 meses
        R$ 8.000,00 - último salário

        Gerenciamento de produção de cerca de onze mil refeições/dia, atendendo principalmente o serviço de bordo de companhias aéreas internacionais. Gestão da brigada composta de 90 colaboradores, elaborando escalas de trabalho, folgas e férias, Respons ...mais

    • Chefe de Cozinha há 4 anos e 5 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 06/2010 até o momento - 4 anos e 5 meses

      2. Chefe de Cozinha - último cargo - 4 anos e 5 meses
        R$ 8.000,00 - último salário

        Responsável pela gestão de 18 membros de brigada de cozinha. Assistir o Chefe Executivo em todas as operações da cozinha. Conhecimento e ser capacidade para executar todas as tarefas dos associados de cozinha quando necessário. Supervisionar as o ...mais

    • Pós-graduação em Cozinha Francesa - Universidade Estácio de Sá / Alain Ducasse Formation
      • Pós-graduação em Cozinha Francesa 06/2004 a 03/2005

        Universidade Estácio de Sá / Alain Ducasse Formation

      • Graduação em Superior em Tecnologia da Gastronomia e Culinária 07/2001 a 03/2003

        Universidade Estácio de Sá

    Inglês Fluente, Espanhol Intermediário e Francês e Italiano Básicos

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 4 meses

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

    contato
  • Currículo de Chefe de Cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - Barra da Tijuca

    • Chefe de Cozinha por 4 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 06/2012 a 10/2012 - 4 meses

      2. Chefe de Cozinha - último cargo - 4 meses
        R$ 1.600,00 - último salário

        Liderar a equipe, desenvolver novos pratos, fazer listas de compra de material, servir o comensal da melhor forma possível

    • Cozinheiro por 4 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 02/2012 a 06/2012 - 4 meses

      2. Cozinheiro - último cargo - 4 meses
        R$ 1.350,00 - último salário

        Principais atividades: Pré-preparo e preparo dos pratos e guarnições do cardápio, conferindo ao comensal a melhor experiência possível, limpeza e manutenção do local de trabalho.

    • Graduação em Gastronomia - Estácio de Sá
      • Graduação em Gastronomia 01/2009 a 06/2014 – 3° ano em curso

        Estácio de Sá

      • Curso Técnico em Cozinheiro Basico 01/2008 a 07/2008

        Senac-MG

    Inglês Fluente e Francês e Alemão Básicos

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 8 meses

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

    contato
  • Currículo de Chef de Cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - Jacarepaguá

    • Chef de Cozinha(Consultoria) por 6 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 09/2013 a 03/2014 - 6 meses

      2. Chef de Cozinha(Consultoria) - último cargo - 6 meses
        R$ 3.000,00 - último salário

        Elaboração e implementação de cardápio,custos de receitas,compras e testes junto ao fornecedor,elaboração de escalas de serviço e horários da equipe da cozinha, treinamento de equipe, preparo dos pratos e responsável pela montagem final e saída dos ...mais

    • Chef da cozinha e sócio. por 1 ano e 11 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 10/2011 a 09/2013 - 1 ano e 11 meses

      2. Chef da cozinha e sócio. - último cargo - 1 ano e 11 meses
        R$ 4.000,00 - último salário

        Elaboração e implementação de cardápio,custos de receitas,compras e testes junto ao fornecedor,elaboração de escalas de serviço e horários da equipe da cozinha, treinamento de equipe, preparo dos pratos e responsável pela montagem final e saída dos ...mais

    • Graduação em Gastronomia - Universidade Estácio de Sá
      • Graduação em Gastronomia 06/2005 a 06/2007

        Universidade Estácio de Sá

    Inglês, Francês e Espanhol Básicos

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 3.000,00

      Atualizado há 8 meses

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

    contato
  • Currículo de Chef executivo de cozinha

    Petrópolis, RJ - Centro

    • chef executivo de cozinha por 6 anos e 8 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 06/2007 a 02/2014 - 6 anos e 8 meses

      2. chef executivo de cozinha - último cargo - 6 anos e 8 meses
        R$ 10.000,00 - último salário

        Redução de custos em mais de 10%,redução do banco de horas dos colaboradores,controle de compras e almoxarifado,treinamentos para a equipe com 50 pax.

    • Chef de cozinha por 1 ano e 4 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 02/2006 a 06/2007 - 1 ano e 4 meses

      2. Chef de cozinha - último cargo - 1 ano e 4 meses

        Pousada com clientes de alto poder aquisitivo,controle de compras e custos,elaboração de cardápios sofisticados(pousada do gropo fasano com o Luciano huck

    • Graduação em chef de cozinha - senac
      • Graduação em chef de cozinha 04/1998 a 12/1999

        senac

      • Graduação em médio

        cedi

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 9 meses

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

    contato
  • Currículo de Chefe de Cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - B Tijuca

    • Chefe de Cozinha por 1 ano e 4 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 08/2012 a 12/2013 - 1 ano e 4 meses

      2. Chefe de Cozinha - último cargo - 1 ano e 4 meses
        R$ 3.000,00 - último salário

        Supervisionar as equipes de ambos os turnos em suas produções e confecções de pratos. Controlar estoques e fazer pedidos de compras. Controle de qualidade dos produtos e padronização dos mesmos produzidos no restaurante. Controle de limpeza nos ...mais

    • Chefe de Cozinha por 1 ano
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 07/2011 a 07/2012 - 1 ano

      2. Chefe de Cozinha - último cargo - 1 ano
        R$ 2.000,00 - último salário

        Supervisionar as equipes de ambos os turnos em suas produções e confecções de pratos. Controlar estoques e fazer pedidos de compras. Controle de qualidade dos produtos e padronização dos mesmos produzidos no restaurante. Controle de limpeza nos ...mais

    • Graduação em Gastronomia - Estácio de sá
      • Graduação em Gastronomia 02/2005 a 07/2007

        Estácio de sá

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 10 meses

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

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  • Currículo de Executivo

    Rio de Janeiro, RJ - Recreio dos Bandeirantes

    • Diretor Comercial há 19 anos e 3 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 08/1995 até o momento - 19 anos e 3 meses

      2. Diretor Comercial - último cargo - 9 anos e 6 meses
        R$ 15.000,00 - último salário

        1. Elaboração de estratégia de negócio; 2. Desenvolvimento e gerenciamento de grupo de trabalho; 2. Desenvolvimento de projetos; 3. Gestão de processos; 4. Acompanhamento de metas e resultados por meio de métricas de gestão profissional.

      3. Gestor de Qualidade - penúltimo cargo - 1 ano e 10 meses

        Empresa Brasileira de Infraestrutura Aeroportuária - Infraero

      4. Diretor Acadêmico - antepenúltimo cargo - 8 anos e 4 meses

        Curso Bahiense

    • MBA em Gestão de Projetos - FVG
      • MBA em Gestão de Projetos 01/2003 a 01/2005

        FVG

    Espanhol Básico

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 10.000,00

      Atualizado há 11 meses

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

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  • Currículo de Chef de cozinha

    Rio de Janeiro, RJ - Gardenia Azul

    • chef de cozinha há 3 anos e 6 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 05/2011 até o momento - 3 anos e 6 meses

      2. chef de cozinha - último cargo - 3 anos e 6 meses

        organização da brigada organização de menus dos pdvs contrle de custo controle do padrão de qualidade criação de novos pratos

    • G.O responsavel cozinha fria por 1 ano e 11 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 05/2009 a 04/2011 - 1 ano e 11 meses

      2. G.O responsavel cozinha fria - último cargo - 1 ano e 11 meses

        organização da brigada organização de menus dos banquetes contrle de custo controle do padrão de qualidade criação de novos pratos elaboraçao de entradas frias

    • Ensino Médio - Colégio Estadual
      • Ensino Médio 02/1990 a 11/1993

        Colégio Estadual

      • Curso Técnico em Cozinheiro 05/1994 a 10/1995

        Senac RJ

      • Curso Técnico em Estágio para Chef 04/2001 a 06/2001

        Hotel Pestana Madeira Carlton

    Espanhol Fluente, Inglês Intermediário e Francês Básico

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 3.000,00

      Atualizado há 11 meses

    Sem anotações
    1. Currículo sem anotações.

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