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Currículos da área Sushiman

Exibindo 1 - 20 de 131 currículos
Ordenar por:
  • Currículo de Sushiman

    São Paulo, SP - Zona Leste - Vila Prudente

    • Sub chef por 1 ano e 2 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 10/2014 a 12/2015 - 1 ano e 2 meses

      2. Sub chef - último cargo - 9 meses
        R$ 2.600,00 - último salário

        Responsável pelo horário noturno com maior movimento. Contensão de desperdício , diminuindo-o em 15% e treinamento de novos colaboradores .

      3. chef de cozinha - penúltimo cargo - 4 meses

        Supervisionar uma equipe de 22 pessoas em período integral. Manter todos os padrões de higiene impecáveis Responsável pela contagem de estoque entrada e saída de materiais.

    • Ensino Médio - Leonor Mendes de Barros
      • Ensino Médio

        Leonor Mendes de Barros

    Inglês Básico

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 9 dias

  • Currículo de Sushiman

    São Paulo, SP - Zona Norte - Vila Joao Batista

    • sushiman por 2 anos e 2 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 01/2014 a 03/2016 - 2 anos e 2 meses

      2. sushiman - último cargo - 1 ano e 7 meses
        R$ 1.500,00 - último salário

        responsável pela preparação do restaurante , preparação dos pratos para os clientes.

      3. aux administrativo (jovem apreendiz) - penúltimo cargo - 6 meses

        responsável pela organização dos documentos da empresa ecolabor.

    • Graduação em Educação Física - uninove
      • Graduação em Educação Física 01/2016 a 11/2020 – 1° ano em curso

        uninove

    Inglês Básico

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 1.000,00

      Atualizado há 13 dias

  • Currículo de Sushiman

    São Paulo, SP - Zona Oeste - Jd Amalia

    • Sushiman há 11 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 08/2015 até o momento - 11 meses

      2. Sushiman - último cargo - 11 meses
        R$ 1.800,00 - último salário

        Preparação de enrolados (uramaki, hossomaki, kapamaki, hot roll, hot doritos, jyo, niguiri sushi), sunomono, ceviche, carpaccio, temaki, cortes de sashimi, elaboração de molho tarê e su. Montagem de pratos e combos. Desenvolmento de cardápios comemo ...mais

    • Chefe de cozinha por 5 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 05/2015 a 10/2015 - 5 meses

      2. Chefe de cozinha - último cargo - 5 meses
        R$ 2.500,00 - último salário

        Preparação de todos os pratos do restaurante, além da refeição dos funcionários. Responsável pela qualidade dos pratos, conservação dos alimentos e alteração de cardápio. Massas (espaguete, ravióli, capeletti, nhoque e pene), molhos (branco, vermel ...mais

    • Graduação em Gastronomia - Faculdade Estácio
      • Graduação em Gastronomia 01/2016 a 06/2018 – 1° ano em curso

        Faculdade Estácio

    Inglês Intermediário e Espanhol Básico

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 1 mês

  • Currículo de Sushiman

    São Paulo, SP - Zona Leste - Cidade Lider

    • Sushiman por 2 anos e 5 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 11/2013 a 04/2016 - 2 anos e 5 meses

      2. Sushiman - último cargo - 2 anos e 5 meses
        R$ 2.000,00 - último salário

        cozinhar arroz,, preparação de molhos, limpeza de peixes, pre preparo em geral,corte de sushi e sashimi e montagem de pratos em gera

    • sushiman por 2 anos e 7 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 01/2012 a 08/2014 - 2 anos e 7 meses

      2. sushiman - último cargo - 1 ano e 8 meses
        R$ 1.530,00 - último salário

        pré-preparo em geral e montagem dos pratos

      3. Sushiman - penúltimo cargo - 5 meses

        preparação e montagem dos pratos

    • Ensino Médio - luzia de queiroz e oliveira
      • Ensino Médio

        luzia de queiroz e oliveira

    Espanhol e Inglês Básicos

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 3 meses

  • Currículo de Sushiman

    São Paulo, SP - Zona Sul - Jardim das Flores

    • Sushiman há 2 anos e 10 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 09/2013 até o momento - 2 anos e 10 meses

      2. Sushiman - último cargo - 2 anos e 10 meses

        montagem de pratos a la carte de cozinha nikkey, cevites, sushi sashimi e variedades de pratos ,responsavel em treinar novos colaboradores do sushibar !!!

    • Sushiman há 4 anos
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 07/2012 até o momento - 4 anos

      2. Sushiman - último cargo - 4 anos
        R$ 2.500,00 - último salário

        elaboração e preparação de pratos da culinaria japonesa sushi , sashimi e temake.conhecimento em manipular todos os molhos e treinar novos profissionais na area.(neste restaurante la carte ,eventos corporativo,casamentos ,aniversários,etc..) res ...mais

    • Ensino Médio - EEPSG Vicente leporace
      • Ensino Médio 02/1988 a 12/2000

        EEPSG Vicente leporace

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 3 meses

  • Currículo de Sushiman

    São Paulo, SP - Zona Leste - Jardim Rodolfo Pirani

    • Theodora o Restaurante da Moda Ltda por 2 anos e 8 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 03/2013 a 11/2015 - 2 anos e 8 meses

      2. Theodora o Restaurante da Moda Ltda - último cargo - 2 anos e 8 meses
        R$ 1.900,00 - último salário

        Líder de equipe. Responsável por todo o setor e as funções pertinentes ao cargo.

    • Sushiman por 7 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 02/2012 a 09/2012 - 7 meses

      2. Sushiman - último cargo - 7 meses
        R$ 1.800,00 - último salário

        Exercia todas as funções pertinentes ao cargo, desde a limpeza de peixes,preparação do arroz,molhos etc.., até a montagem e finalização dos pratos.

    • Ensino Médio - EE Silvana Evangelista
      • Ensino Médio 09/1999 a 12/2003

        EE Silvana Evangelista

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 7 meses

  • Currículo de Sushiman

    São Paulo, SP - Zona Sul - Jd Marajoara

    • Sushiman por 6 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 06/2015 a 12/2015 - 6 meses

      2. Sushiman - último cargo - 6 meses

        Sushiman

    • Sushiman por 3 anos e 5 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 10/2011 a 03/2015 - 3 anos e 5 meses

      2. Sushiman - último cargo - 2 meses
        R$ 1.800,00 - último salário

        Responsável pelo preparo de todos os pratos frios, incluindo limpeza de peixe, preparo de arroz entre outras funções pertinentes ao cargo.

      3. Sushiman - penúltimo cargo - 10 meses

        Restaurante Ryoko. Responsável pelo preparo de todos os pratos frios, incluindo limpeza de peixe, preparo de arroz entre outras funções pertinentes ao cargo.

      4. Cozinheiro - antepenúltimo cargo - 8 meses

        Temaki Friends. Responsável pela cozinha. Responsável pelo pré-preparo de alimentos, pela organização e limpeza da cozinha.

      5. Cozinheiro - 4º cargo - 8 meses

        Restaurante Kazumi. Responsável pelo preparo de todos os pratos do cardápio japonês tanto rodizio quantos pratos a la carte.

    • Graduação em gastronomia - Estacio de sa
      • Graduação em gastronomia 01/2015 a 06/2017 – 1° ano em curso

        Estacio de sa

      • Ensino Médio 01/2010 a 06/2011

        Colégio Manuel Bandeeira

    Espanhol e Inglês Básicos

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 7 meses

  • Currículo de Sushiman

    São Paulo, SP - Zona Sul - Parque Santa Barbara

    • Ajudante de Sushiman por 1 ano e 4 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 04/2014 a 08/2015 - 1 ano e 4 meses

      2. Ajudante de Sushiman - último cargo - 1 ano e 4 meses
        R$ 1.350,00 - último salário

        Todas as atividades relacionadas à função, como: Abrir e Limpar peixes, Sushi, Sashimi, Temaki, Hossomaki. Além da função relacionada de cozinha como: Corte e limpeza de legumes, verduras, carnes, frangos, peixes etc. E também a limpeza dos utensíli ...mais

    • Ajudante de Sushiman por 6 anos e 7 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 01/2006 a 08/2012 - 6 anos e 7 meses

      2. Ajudante de Sushiman - último cargo - 6 anos e 7 meses
        R$ 1.431,00 - último salário

        Todas as atividades relacionadas à função, como: Abrir e Limpar peixes, Sushi, Sashimi, Temaki, Hossomaki. Além da função relacionada de cozinha como: Corte e limpeza de legumes, verduras, carnes, frangos, peixes etc. E também a limpeza dos utensíli ...mais

    • Técnico Metalurgia - Senai Nadir Dias de Figueiredo
      • Técnico Metalurgia 01/2013 a 12/2014

        Senai Nadir Dias de Figueiredo

      • Livre Docência em Ajustador Mecânico 01/2013 a 07/2013

        Senai Ary Torres

      • Livre Docência em Controle Dimensional (Metrologia) 11/2012 a 12/2012

        Senai Nadir DIas de Figueiredo

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    Inglês Básico

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 1.000,00

      Atualizado há 11 meses

  • Currículo de Sushiman

    Niteroi, RJ - Centro

    • Sushiman Chefe por 2 anos e 5 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 12/2013 a 05/2016 - 2 anos e 5 meses

      2. Sushiman Chefe - último cargo - 2 anos e 5 meses
        R$ 2.915,00 - último salário

        Práticas de higiene e manipulação de alimentos. Utilização de técnicas de preparo, montagem e decoração, para promover o melhor aproveitamento dos recursos e contribuir para maior lucratividade e qualidade nos serviços. Contribuição para melhor rela ...mais

    • Sushiman por 2 anos e 6 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 05/2011 a 11/2013 - 2 anos e 6 meses

      2. Sushiman - último cargo - 2 anos e 6 meses
        R$ 1.300,00 - último salário

        Limpeza e corte de peixes, sashimi, sushi, makimonos, temaki, enfim, tudo o que envolve a culinária japonesa(FRIA). Comecei exercendo a função de ajudante de Sushiman. Depois de 1 ano fui promovido a Sushiman.

    • Ensino Médio - Colégio Batista
      • Ensino Médio 02/1999 a 12/2001

        Colégio Batista

      • Curso Técnico em Culinária Japonesa - Sushi e Sashimi 07/2010 a 09/2010

        Senac

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 6 dias

  • Currículo de Sushiman

    São Paulo, SP - Zona Leste - Jardim Vila Formosa

    • Autônomo há 2 anos
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 07/2014 até o momento - 2 anos

      2. Autônomo - último cargo - 1 ano

        Gerenciar todos os setores de um food truck especializado em culinária japonesa.

      3. Sushiman - penúltimo cargo - 11 meses

        • Instruir novos funcionários, controlar estoque, conservar equipamentos e utensílios. • Desenvolver cardápios alinhando produtos de qualidade a um preço justo, buscar a satisfação do cliente. • Garantir o padrão de qualidade.

    • Graduação em Tecnólogo em Gastronomia - Faculdade Metropolitana Unidas - FMU
      • Graduação em Tecnólogo em Gastronomia 07/2012 a 07/2014

        Faculdade Metropolitana Unidas - FMU

      • Técnico em Hotelaria 01/2009 a 01/2011

        SENAC SP

    Inglês Intermediário

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A Combinar

      Atualizado há 1 mês

  • Currículo de Sushiman

    São Paulo, SP - Zona Norte - Parque Pan Americano

    • Assistente por 1 ano e 3 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 01/2015 a 04/2016 - 1 ano e 3 meses

      2. Assistente - último cargo - 1 ano e 3 meses
        R$ 3.000,00 - último salário

        Corte de sashimi,limpeza de peixe,corte de peixes e alimentos para sushis,maki,temaki,iraniano,rosomaki,inarisushi e pratos quentes

    • Ensino Médio - E.E.P.S.G Rosa Bonfigliori
      • Ensino Médio 03/1991 a 12/1994

        E.E.P.S.G Rosa Bonfigliori

    Japonês Intermediário e Espanhol, Português e Inglês Básicos

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 2.000,00

      Atualizado há 2 meses

  • Currículo de Sushiman

    São Bernardo do Campo, SP - Jardim Brasilia

    • Auxiliar de Sushiman por 4 anos e 3 meses
      1. Nome da empresa - Exclusivo para assinantes 01/2012 a 04/2016 - 4 anos e 3 meses

      2. Auxiliar de Sushiman - último cargo - 2 meses
        R$ 1.050,00 - último salário

        Atuava auxiliando os sushimans, cortando verduras, fazendo Hossomaki,Uramaki,Temaki,Hot-Roll,Tamagoyaki,Carpaccio e Robatas Fazia higienização das facas e Sudare

      3. Auxiliar de eletrica - penúltimo cargo - 7 meses

        Realizava instalação e manutenção de painéis solares

      4. Linear HCS - antepenúltimo cargo - 1 ano e 4 meses

        Nesta empresa eu atuei na área em que sou formado e possuo uma grande experiência em montagens de circuitos e placas eletrônicas. Especialmente placas como Trimono Receptor Reid e Módulo guarita.

    • Ensino Médio - Pedra de carvalho
      • Ensino Médio

        Pedra de carvalho

    Espanhol e Inglês Intermediários

    • Foto Confidencial
    • Pretensão salarial:
      A partir de R$ 1.000,00

      Atualizado há 2 meses

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