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Área profissional: Engenharia de Alimentos


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São Paulo, SP - CONJUNTO RESIDENCIAL BUTANTA
Resumo do currículo: Sou formado em engenharia Química pela Escola Politécnica da USP, fiz estágio no Banco Santander na Área de Novos Negócios, fiz duas iniciação científica na minha faculdade, uma em POA - Processos Oxidativos Avançados e outro em Análise das emissões de poluentes por Automóveis na Cidade de São ####### e no meu atual emprego realizo Estudo de Risco Industrial (Qualitativo e Quantitativo), além de desenvolver ferramentas computacionais e VBA-Excel para facilitar a análise. Coordeno os estudos que realizo. Realizei estudos para ALL América Latina Logistica, Bayer, Petrobras, Ipiranga, TBG, Anglo American, Yamana Gold, etc.

Objetivo: Engenheiro Químico

Experiência profissional:
  • Engenheiro de Risco Industrial (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    Realizava EAR (Estudo de Análise de Risco), PGR Programa de Gerenciamento de RIscos, PAE Plano de Ação de Emergência, APP Análise Preliminar de Perigos, HAZOP (Hazard and Operability Study). Todos estes estudos são para análise do risco Industrial da empresa à população circunvizinha. Além disso, também desenvolvia ferramentas computacinais para as análises.
  • Estágio em Desenvolvimento de Sistemas (penúltimo)

Formação acadêmica
  • Graduação Engenharia Química

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Meio Ambiente/ Ecologia/ Engenharia de Meio Ambiente
  • Química/ Engenharia Química

Pretensão salarial
  • A Combinar

São Paulo, SP - Parque São Lucas
Resumo do currículo: 20 anos, Solteira. Formada como tecnóloga em alimentos. Objetivo, atuar em função pertinente ao segmento alimentício, principalmente, voltado para desenvolvimento e qualidade. Resumo de qualificações: Portador de sólidos conhecimentos em microbiologia de alimentos e ferramentas da qualidade, além de suas aplicações práticas, conhecimentos em BPF, HACCP, ISO 22000. Usuária do microsoft office e lingua inglesa a nível intermediário.

Objetivo: Tecnóloga em Alimentos

Experiência profissional:
  • Auxiliar de Controle de Qualidade (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    Liberação de lotes, inspeção de carga, realização de análises sensoriais e físico-químicas, expedição de laudos, abertura de relatórios de não conformidade para fornecedores e processos internos. Além de atuar em conjunto a equipe no desenvolvimento de novas formulações de produtos.

Formação acadêmica
  • Técnico Técnico em Nutrição
  • Graduação Tecnologia em Alimentos

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Nutrição
  • Qualidade

Nível hierárquico
  • Profissional especializado com curso superior (completo/cursando)
  • Supervisão / Chefia

Pretensão salarial
  • A partir de R$ 1.000,00

São Paulo, SP - VILA UBERABINHA
Resumo do currículo: Engenheiro de Alimentos formado pelo Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos. Busco vaga na área. Há quatro anos atuo no setor de alimentos, onde trabalhei na Cutrale, MINERVA S/A, Dawn Farms (Irlanda) e MINERVA DAWN FARMS S/A. Nestas empresas, trabalhei nas áreas de: PCP, produção, compras, vendas técnicas, pesquisa e desenvolvimento, supervisor de qualidade e auditor de processos. Participei de construção e start-up de fábrica. Inglês e espanhol fluentes (escrita e fala). Experiência internacional. Disponibilidade para viagens e mudança de cidade.

Objetivo: Engenheiro de Alimentos

Experiência profissional:
  • Supervisor de serviço ao cliente (Customer Interface) (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    Comprador de proteínas cárneas, controle de estoque de matérias-primas e logística de recebimento. Vendas técnicas, prospecção de novos clientes, venda, fidelização e suporte ao cliente. Transferência de Tecnologia, construção e Start-up de fábrica. Projetista de tubulações de utilidades, aquisição de licenças e alvarás junto à prefeitura e CETESB, dimensionamento de equipamentos, gerenciamento de informações e relatórios do projeto de financiamento junto ao FINEP
  • Supervisor de serviço ao cliente (Customer Interface) (penúltimo)
  • Pesquisa e Desenvolvimento (antipenúltimo)

Formação acadêmica
  • Graduação Engenharia de Alimentos

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Industrial
  • Qualidade

Nível hierárquico
  • Gerência
  • Supervisão / Chefia

Pretensão salarial
  • A combinar

São Paulo, SP
Resumo do currículo: Sou formada em Tecnologia de Alimentos, na Faculdade Oswaldo Cruz. Faço Pós - Graduação em Gestão de Qualidade em Industria de Alimentos. Tenho experiência como analista e assistente de Controle de Qualidade, meu ultimo emprego foi em uma distribuidora de Ingredientes. Tenho infomática e inglês intermediários, espanhol básico. Procuro um emprego na área de alimentos.

Objetivo: Controle de Qualidade

Experiência profissional:
  • Assistente de Controle de Qualidade (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    -Analista de análises físico-quimicas de açucar invertido, corante caramelo, óleos vegetais.-Organizadora e responsável pelo laboratório-Experiência em sistema microsiga-Preparação de amostra-Experiência com notas fiscais-Elaboração de procedimentos. como por exemplo: Prodir.-Instruir operários da produção sobre BPF-Contato técnico com clientes
  • Estagiária-Iniciação Cientifica (penúltimo)

Formação acadêmica
  • Pós-graduação Gestão de Controle de Qualidade em Industria de Alimentos
  • Graduação Tecnologia de Alimentos Industrializados

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Qualidade
  • Técnica

Nível hierárquico
  • Profissional especializado com curso superior (completo/cursando)

Pretensão salarial
  • A partir de R$ 1.000,00

São Paulo, SP - Paraiso
Resumo do currículo: Gestor Industrial. Graduado em Engenharia de Alimentos com MBA em gestão de operações. Atuação na área industrial (Produção, PCP, Qualidade, Desenvolvimento). Responsável pelo gerenciamento de todo processo produto (KPIs, Scorecard, OEE) e pela administração da fábrica (Análise/Redução de custos e Budget), responsável pela otimização de processos produtivos com ótimos resultados em redução de perdas e aumento de produtividade. Disponibilidade para viagens.

Objetivo: Area Industrial / Gerente Industrial

Experiência profissional:
  • Gestor Industrial (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    - Planejamento, organização e supervisão das atividades de produção, dentro das especificações e padrões de qualidade estabelecidos, visando a assegurar o cumprimento dos objetivos da empresa na área comercial.- Supervisionar a elaboração do plano anual de metas de produção, visando à otimização dos recursos produtivos disponíveis.- Supervisionar a elaboração dos cronogramas de fabricação, visando a garantir a melhor alocação da mão-de-obra, equipamentos e materiais.- Participação na elaboração do plano de expansão das instalações industriais, visando a assegurar o atendimento das necessidades futuras da empresa em termos de capacidade de produção.- Participar de discussões relativas a desenvolvimento de novos produtos, por meio da interação com o departamento de desenvolvimento (P&D).- Controlar as despesas gerais do departamento de produção (energia elétrica, custos de manutenção, insumos etc.), visando a contribuir para a redução de custos nesses itens.- Analisar e avaliar os aspectos econômicos do processo produtivo, no tocante a mão-de-obra e quantidade de materiais consumidos, visando a identificar oportunidades ou alternativas que permitam a redução de custos.- Elaborar procedimentos e determinar diretrizes para manutenção do visual da fábrica, no que se refere a limpeza, pintura e conservação, visando a manter o local em condições que propiciem o melhor desempenho dos funcionários e dos equipamentos.- Definir os turnos de trabalho necessários para o balanceamento da mão-de-obra, visando a manter o fluxo de produção e maior produtividade dos recursos humanos da fábrica. - Estudar, desenvolver e aperfeiçoar processos, equipamentos, ferramental, bem como estabelecer controles de processos, visando garantir melhor qualidade e maior produtividade.- Acompanhar e controlar sistematicamente o desempenho da produção, por meio da análise de indicadores gerenciais apropriados (Scorecard / KPIs), propondo os planos e ações necessários, visando assegurar o cumprimento das metas e objetivos estabelecidos.- Estudar, em conjunto com a Engenharia e Qualidade, as necessidades de a empresa implementar os respectivos programas de desenvolvimento de novos equipamentos, produtos, automações, lay-out e processos, visando a contribuir para aumentar a qualidade e competitividade dos produtos e participação de mercado da empresa.- Supervisionar as atividades de inspeção de materiais e de controle de qualidade da matéria-prima, visando assegurar conformidade com as especificações e padrões de qualidade estabelecidos.- Supervisionar as atividades de estocagem de produtos acabados, visando assegurar conformidade com as especificações estabelecidas.- Acompanhar a execução de auditorias, visando a identificar necessidades de alterações ou modificações que permitam obtenção das certificações.- Responsável pela coordenação das atividades do projeto TPM- Forte atuação na área de gestão de pessoas trazendo resultados significativos para a empresa.- Contribuir para a implementação e o comprometimento dos funcionários com a Visão e a Missão (Princípios) da Empresa.

Formação acadêmica
  • Graduação Engenharia de Alimentos

Área profissional
  • Administrativo/ Operacional
  • Engenharia de Alimentos
  • Industrial

Nível hierárquico
  • Gerência
  • Supervisão / Chefia

Pretensão salarial
  • A partir de R$ 10.000,00

São Paulo, SP - JARDIM ESTER
Resumo do currículo: Profissional com mais de 10 anos de experiência em Qualidade Assegurada, Controle de Qualidade, Desenvolvimento Analítico e Assuntos Regulatórios. Gestor de talentos humanos. Especialista em Cromatografia e hábil na resolução de problemas analítico-instrumentais. Experiente com atendimento a clientes nacionais e internacionais presencialmente e conference-calls. Capacitado em validação de produto, validação de processo, validação analítica e qualificações de áreas e equipamentos. Familiarizado com normas NBR ISO-9001, Boas Práticas de Fabricação (GMP), GLP, HACCP, ICH, EMEA. Conhecimento de norma OSHAS 18001, Lean Manufacturing, 8D (Oito Disciplinas) e ISO-14001. Hábil em gestão de indicadores de qualidade. Focado em cumprimento de prazos. Vivência com auditorias internas e externas (recepção e condução) e certificações (Anvisa, US-FDA, Kosher). Experiente com Word, Excel, Power-point, internet, Outlook, LIMS, ISODOC, Sistema RM. Fluente em Inglês, Espanhol intermediário.

Objetivo: Coordenador de Garantia de Qualidade

Experiência profissional:
  • Gerente de Controle e Garantia da Qualidade (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    • Geri os laboratórios de controle de qualidade e a qualidade assegurada da empresa.• Implantei política de qualidade visando redução de perdas valendo-se de gestão de indicadores de qualidade.• Revisei o manual de qualidade da empresa.• Emiti relatórios críticos de qualidade para a Diretoria.• Institui a cultura de PDCA e otimizei o sistema de tratamento de não conformidades e desvios valendo-me da ferramenta 8 Disciplinas (8D).• Redigi relatórios de validações para Anvisa (Brasília)• Coordenei projetos de desenvolvimento, melhoria e validação de processos.• Capacitei analistas de qualidade.• Coordenei equipes, treinamentos e atividades de trabalho.• Implantação de Ciclo de Aperfeiçoamento Profissional.• Recepcionei auditorias da ANVISA e do FDA (EUA).• Resolvi problemas de operação e calibração instrumentais de HPLC, GC, HSGC, FTIR, Malvern Master Size, Polarímetro, DSC, Titulador e UV.• Coordenei validação de produtos e métodos.• Qualifiquei equipamentos e industriais (reatores vítreos e inox, secadores, estufas, moinhos, glanuladores, glove-boxes). • Instalei tecnologias de segurança operacional.• Revisei FISPQs.• Geri o programa de gestão de riscos à qualidade de produtos basendo-se em NBR-ISO-9001, ICH-Q9, HACCP e BPF.• Auditei Fornecedores e fortaleci o programa de auditorias internas.• Obtive Certificados BPF/GMP ANVISA em 2008 e 2009, Certificação KOSHER 2009 e Certificação FDA 2009.• Reduzi o Índice de Reclamações de Clientes em 40%.• Firmei parcerias com novos fornecedores de insumos analíticos.
  • Pesquisador (penúltimo)
  • Analista Químico Desenvolvimento (antipenúltimo)

Formação acadêmica
  • Mestrado Química
  • MBA GESTÃO EMPRESARIAL
  • Graduação Bacharel em Química

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Química/ Engenharia Química
  • Qualidade

Nível hierárquico
  • Gerência
  • Supervisão / Chefia

Pretensão salarial
  • A combinar

São Paulo, SP - BAIRRO MOÓCA
Resumo do currículo: Engenheira de Alimentos pela PUC, experiência em supervisão de equipe e controle de qualidade em indústria de médio porte. Profissional com postura pró ativa, foco nos resultados, e facilidade para trabalho em equipe.

Objetivo: Engenheiro de Alimentos

Experiência profissional:
  • Encarregada do laboratório (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    Administração de pessoal e técnicas de análises laboratoriais Seleção, treinamento e direção dos esforços dos auxiliares do laboratório e laboratoristas.Definir o fluxo dos trabalhos realizados pelo laboratório.Orientação e definição de metodologias a serem utilizadas.Recomendação e requisição de treinamentos quando necessário.Orientação de auxiliares de laboratório e laboratoristas nas realizações de analises físico – químicas e microbiológicas.Responsável técnica pelo laboratório, assinando laudos e certificados de análises perante o SIF.
  • Assistente do Controle de Qualidade (penúltimo)

Formação acadêmica
  • Graduação Engenharia de Alimentos

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos

Nível hierárquico
  • Profissional especializado com curso superior (completo/cursando)

Pretensão salarial
  • A partir de R$ 2.000,00

Rio Claro, SP - JARDIM FLORIDIANA
Resumo do currículo: Cursando Engenharia de Alimentos com conclusão em março de 2010. Inglês Avançado. Experiência profissional na área de produção de uma empresa fabricante de produtos forneados e em laboratório de bromatologia de uma empresa de nutrição animal. Iniciação Científica com tratamento de água residuária de laticínio.

Objetivo: Engenheira de Alimentos

Experiência profissional:
  • Estágio em Engenharia de Alimentos (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    - Consolidar as informações diárias, semanais e mensais de produção e das paradas de linhas. - Calcular o Scorecard das linhas. - Elaborar apresentações com os resultados das linhas de produção para colaboradores de chão de fábrica e para a gerência. - Acompanhar e desenvolver planos de ações nas reuniões diárias e com a equipe de produção. - Implementar a metodologia CAP-Do buscando uma equipe autônoma para análise e solução de problemas. - Elaborar documentos para obter a certificação na Norma Global de Segurança de Alimentos elaborada pela BRC (British Retail Consortium).
  • Estagiária (penúltimo)
  • Estagiária (antipenúltimo)

Formação acadêmica
  • Graduação Engenharia de Alimentos

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos

Nível hierárquico
  • Profissional especializado com curso superior (completo/cursando)

Pretensão salarial
  • A combinar

Catanduva, SP - Jardim Sales
Resumo do currículo: Experiência na administração de equipes, desde a contratação até o seu efetivo treinamento. Conhecimento em linha de processo de diversos produtos Alimentícios, desde a montagem de projetos ate sua efetiva conclusão. Participação ativa no desenvolvimento de produtos com inovações de mercado. Atuação junto ao Ministério da Agricultura e Vigilância Sanitária (ANVISA). Controle de Qualidade, com às linhas de processo. Grande atuação no apoio técnico a Área Comercial junto a clientes.

Objetivo: Engenheiro de Alimentos

Experiência profissional:
  • Gerente Operacional (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    Responsável Técnico por todo produto importado e vendido as diversas Empresas, seja na forma de importação direta da Matriz ou fornecido por Conaprole do Brasil.Adequação das informações técnicas de suporte utilizadas pela Área Comercial a serem enviadas a todos os clientes. Rastreabilidade das informações técnicas dos produtos através da numeração de lote aplicada, utilizando o sistema SAP, a fim de posicionar a Área Comercial qual possível aplicação para cada produto recebido na Conaprole do Brasil, importado da Matriz.Viagens constantes a Matriz, vindo a participar como Engenheiro Responsável, pelo Departamento de Investigação de problemas ocorridos nos produtos desidratados e desenvolvimento destes.Responsável Técnico pelo armazenamento e movimentação dos produtos importados da Matriz, nos armazéns da Conaprole do Brasil.Responsável Técnico pelo desenvolvimento de produtos específicos, desenvolvidos em parceria com os técnicos da Empresas que são atendidas por Conaprole.Responsável Técnico pelo desenvolvimento de produtos destinado a Alimentação Animal.Responsável Técnico pelas terceirizações, realizadas em unidades distintas.Pessoa de contato entre Ministério da Agricultura (Brasília, São Paulo, Rio Grande do Sul, Santa Catarina) e da Vigilância Sanitária – ANVISA, para soluções de problemas, registro de produtos, entre outros.Pessoa de contato com laboratórios de análises terceirizados, credenciados pelo Ministério da Agricultura.

Formação acadêmica
  • Graduação Engenharia de Alimentos

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Técnico-Comercial
  • Compras

Nível hierárquico
  • Gerência
  • Supervisão / Chefia

Pretensão salarial
  • A partir de R$ 4.000,00

Pirapozinho, SP - centro
Resumo do currículo: Engenheiro de Alimentos, graduado pela Faculdades adamantinenses Integradas Quimico Industrial, graduado pela Univercidade do Oeste Paulista Experiencia em marcha operacional em area industrial, e garantia de qualidade. Disponibilidade para viagens e mudança de endereço

Objetivo: Engenharia de Alimentos/Quimica Industrial

Experiência profissional:
  • Analista de Garantia da Qualidade (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    Analises Físico - Químicas no processo de fermentação e destilação em marcha operacional.
  • compras/vendas (penúltimo)

Formação acadêmica
  • Graduação Engenharia de Alimentos
  • Graduação Superior em Processos Quimicos Industriais

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Engenharia de Produção/ Industrial
  • Química/ Engenharia Química

Nível hierárquico
  • Profissional especializado com curso superior (completo/cursando)

Pretensão salarial
  • A combinar

Valinhos, SP - Pq Portugal
Resumo do currículo: Profissional com 18 anos de experiência como supervisor de produção em indústrias do ramo de alimentos e químico, vivência em chão de fábrica, trabalho focado na melhoria contínua dos processos, grande habilidade em gerenciar equipes, vivência em ambientes de trabalho com normas ISO 9001 e 14001, GMP, HACCP, 5S e PDCA. Graduação em Administração de Empresas- FAV.

Objetivo: Supervisor de Produção

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Química/ Engenharia Química
  • Industrial

Nível hierárquico
  • Supervisão / Chefia

Pretensão salarial
  • A combinar

Jundiai, SP - Vila Nambi
Resumo do currículo: Atuar como Engenheira de Alimentos ou em áreas afins. Possui conhecimentos em análises físico-químicas, microbiológicas, sensoriais, elaboração e manutenção de 5S, BPF, PPHO, HACCP e ISO 9000. Visa o crescimento profissional através da ampliação dos conhecimentos práticos e teóricos e o crescimento e desenvolvimento da empresa realizando o trabalho com responsabilidade. Disponibilidade para viagens e mudança de cidade.

Objetivo: Engenharia de Alimentos, Qualidade e afins.

Experiência profissional:
  • Estágio na área de controle de qualidade e produção (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    - Realização de Análises físico-químicas.- Acompanhamento da Produção, desde o recebimento da matéria-prima até o produto final.
  • Estágio na área de controle de qualidade e produção (penúltimo)
  • Secretária (antipenúltimo)

Formação acadêmica
  • Graduação Engenharia de Alimentos

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Qualidade

Nível hierárquico
  • Profissional especializado com curso superior (completo/cursando)
  • Supervisão / Chefia

Pretensão salarial
  • A combinar

Caieiras, SP - Vila dos Pinheiros
Resumo do currículo: Gostaria de uma vaga na área de técnico em química. Abaixo se descreve a minha grade curricular do curso Análise de materiais Transporte e Armazenagem de substâncias Desenvolvimento de produtos Processos químicos na indústria Fontes poluidoras e o seu correto controle ambiental.

Objetivo: Técnico em Química / Estágio em quimica

Experiência profissional:
  • Consultora de Vendas (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    Em meu emprego atual, sou consultora de vendas. Faço vendas de metais (níquel, Cobre, prata, zinco...) e alguns produtos químicos (importados e nacionais) mas além disso dou o suporte técnico (responsável técnica pelos produtos químicos), acompanhamento das importações, atualização dos estoques efetuando as compras de matérias-primas quando necessário, procurando criar estratégias que contribuíssem com o aumento de produtividade e diminuição de custos e aval técnico. Prospecção de novos clientes, introdução de novos produtos no mercado, formulação de preços (baseados na Bolsa de valores – LME ) Introdução de novos Segmentos e Produtos, monitoramento de mercado (tendências, concorrências, etc.), acompanhamento financeiro e logístico de pedidos.
  • Analista delaboratório C (penúltimo)
  • Aux. de Vendas (antipenúltimo)

Formação acadêmica
  • Técnico Química
  • Graduação Quimica Industrial

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Química/ Engenharia Química
  • Qualidade

Nível hierárquico
  • Profissional com ensino médio/profissionalizante

Pretensão salarial
  • A partir de R$ 1.000,00

São José dos Campos, SP - JARDIM DAS INDUSTRIAS
Resumo do currículo: Farmacêutico-Bioquímico, Modalidade Indústria (Alimentos / Fármacos). Graduado pela UNESP Araraquara. Inglês Fluente. Espanhol e Italiano Básico. Intercâmbio Cultural na Europa (6 meses em Londres, Inglaterra, 18 meses em Dublin, Irlanda). Atuação em vários segmentos da Garantia da Qualidade. Confecção de POPs, Atuação junto a linha de produção, com checagem de relatórios monitoramento de linha. Líder de grupos de melhoria. Atuação em documentação. Atuação em Comércio Exterior. Interesse também em Pesquisa e Desenvolvimento.

Objetivo: Analista: Garantia da Qualidade, Pesquisa & Desenvolvimento, Assuntos Regulatórios


Formação acadêmica
  • Graduação Farmácia-Bioquímica

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Farmácia
  • Qualidade

Nível hierárquico
  • Profissional especializado com curso superior (completo/cursando)
  • Supervisão / Chefia

Pretensão salarial
  • A combinar

Visconde do Rio Branco, MG - -
Resumo do currículo: 15 anos de experiência desenvolvidos como executivo em produção de alimentos na área industrial operacional, qualidade, pós-graduação em Vigilância Sanitária (USP) e Qualidade Total do Agronegócio (UFLA), promovendo estreito relacionamento industrial com a Presidência e Área Comercial, Clientes e Órgãos Fiscalizadores. Possuo visão sistêmica e estratégica voltadas para ações com resultados práticos na solução dos problemas e disponibilidade para residir no local.

Objetivo: Gerente Industrial / Qualidade

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Industrial
  • Qualidade

Pretensão salarial
  • A combinar

Camaqua, RS - Vila Nova
Resumo do currículo: Sou Engenheira de Alimentos, formada pela Universidade Federal do Rio Grande (FURG) e possuo pós-graduação no nível mestrado em Engenharia Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Estou à procura de novos desafios profissionais na área da Pesquisa e Desenvolvimento e Garantia da Qualidade. Posso acrescentar ao meu currículo experiência na área de pesquisa e desenvolvimento, onde tive oportunidade de trabalhar durante quatro anos da graduação no laboratório de análise físico-química e microbiológica de alimentos e durante dois anos do mestrado no laboratório de engenharia de processos. Na qualidade acrescento os cursos de Elaboração e Implantação de Planos APPCC na Indústria de Alimentos e Boas práticas de fabricação e o estágio de conclusão de curso, onde atuei no controle de qualidade de arroz.

Objetivo: Coordenador da Garantia da Qualidade

Experiência profissional:
  • Pesquisadora (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    Atuei na área de pesquisa e desenvolvimento realizadas no laboratório de engenharia de processos. O título do projeto foi \\\\'Estudo de aplicação de coberturas comestíveis em frutas minimamente processadas para extensão da vida útil\\\\'.
  • Estágio Supervisionado de Conclusão do Curso de Engenharia de Alimentos (penúltimo)

Formação acadêmica
  • Pós-graduação Mestrado em Engenharia de Alimentos
  • Graduação Engenharia de Alimentos

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Química/ Engenharia Química
  • Qualidade

Nível hierárquico
  • Profissional especializado com curso superior (completo/cursando)
  • Supervisão / Chefia

Pretensão salarial
  • A partir de R$ 2.000,00

Matelandia, PR - centro
Resumo do currículo: Eng . Alimentos com grande experiência no segmento de carnes de frango e suino como também produtos termoprocessados a base de frango para mercado interno e Europa ,abates de suino e aves ,controle de qualidade , efluentes industriais ,embalagens ,gestão de pessoas e custos em geral ,grande conhecimento admistrativo de processos

Objetivo: Gerente de Produção

Experiência profissional:
  • Gerente de Produção (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    Funçäo: Gerente Industrial-Programação de processo fabril - Coordenação de manutenção preventiva fabril-Adequação de novos produtos ao processo.-Manutenção de normas internas Legais ( SIF )-Controle de desempenho de processo (rendimento ,produtividade).- Coordenador do sistema de tratamento de efluentes . - Atendimento aos clientes - Supervisão\\\\ controle de linha de processo de aves, supervisor de linha de abate desossa e controles gerais do segmento - Treinamento e motivação de equipe. - Analise de custos gerenciais do segmento mensalmente.
  • Gerente de Produção (penúltimo)
  • ASSISTENTE DE PRODUÇÃO (antipenúltimo)

Formação acadêmica
  • Graduação Eng de Alimentos

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Industrial
  • Qualidade

Nível hierárquico
  • Gerência

Pretensão salarial
  • A partir de R$ 6.000,00

Curitiba, PR - CRISTO REI
Resumo do currículo: Médico Veterinário. Graduado em Medicina Veterinária pela UFPR. Grande experiência em saúde comunitaria, saúde do trabalhador e controle de pragas e residuos.Experiência tambem em pesquisa quantitativa, gestão de equipes, elaboração de cronogramas e atendimento ao publico. Já foi estagiario nas areas de saúde publica, clinica médica de pequenos animais e anestesiologia veterinária. Apresentou trabalhos em eventos de extensão universitaria e co-autor em trabalho de iniciação cientifica. Participou de diversos cursos durante a formação acadêmica. Disponibilidade para viagens e mudança de cidade.

Objetivo: Médico Veterinário

Experiência profissional:
  • Estagiario Curricular em Clinica Médica de Pequenos (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    Estagiario na clinica médica:Acompanhamento de consultas.Acompanhamento de animais internados.Auxilio em procedimentos odontologicos.Auxilio em exames complementares (Ultra-Som e Radiografia)Auxilio em emergencias.
  • Estagiario Curricular em Anestesiologia (penúltimo)
  • Estagiario em Medicina Veterinaria (antipenúltimo)

Formação acadêmica
  • Técnico Técnico em Processamento de Dados
  • Graduação Medicina Veterinária

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Médico/ Hospitalar
  • Agropecuária/ Veterinária/ Agrobusiness

Nível hierárquico
  • Profissional especializado com curso superior (completo/cursando)
  • Supervisão / Chefia

Pretensão salarial
  • A Combinar

Rio de Janeiro, RJ - Barra da Tijuca
Resumo do currículo: Sou graduada em Medicina Veterinária pela UFMS. Interesse na área de Controle de qualidade. Experiência em industrias de alimentos em elaboração, implantação, treinamento e auditoria de BPF, APPCC, PPHO, POP, 5S, ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001 e SGI junto a Vigilância Sanitária e Ministério da Agricultura.

Objetivo: Gerente de Produçao ou Qualidade

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Industrial
  • Qualidade

Nível hierárquico
  • Gerência
  • Supervisão / Chefia

Pretensão salarial
  • A combinar

Fortaleza, CE - Edson Queiroz
Resumo do currículo: Gerente de Qualidade com MBA em Gestão Empresarial e Gestão Ambiental, Graduado em Engenharia de Alimentos. Inglês e Espanhol Fluentes. Nove anos de experiência gerencial em empresas de grande porte obtida na condução das áreas de Produção, Qualidade e Pesquisa e Desenvolvimento. Experiência em planejamento e acompanhamento do sistema de gestão da qualidade, equipes, custos industriais da Não Qualidade e acompanhamento de metas. Experiência na elaboração e implantação de ferramentas da qualidade, como: ISO, GMP e HACCP entre outros e experiência profissional internacional.

Objetivo: Gerente ou Diretor, com enfoque em: Qualidade ou Produção

Experiência profissional:
  • Gerente de Produção e Qualidade (último cargo)
    Atribuições do último cargo:
    . Coordenação da produção de 3 plantas, planejamento e acompanhamento de processo produtivo, gerenciamento de operações, equipes e custos industriais. Implantação de novos produtos e processos. Coordenador equipe para as certificações: HACCP pela BRTUV Internacional, HACCP e GMP pelo Senai/Sebrae, Kraft, Nestlé, Hershey´s, certificação Kosher e certificado orgânico pelo IBD.. Elaboração e implantação de ferramentas da qualidade, como: SGA, 5S, 5W1H, 3R, SMED, ISO 22.000, CEP, HACCP, GMP, controle de rastreabilidade, plano de treinamento e plano de classificação e qualificação de fornecedores, reestruturação do SAC e elaboração do Grupo da Qualidade ( coorporativo ). . Responsável pelos 5 laboratórios, ETE e caldeiras.. Criação e implantação do departamento de Pesquisa e Desenvolvimento
  • Gerente de Qualidade e Desenvolvimento (penúltimo)

Formação acadêmica
  • MBA Gestão Empresarial
  • Pós-graduação Gestão Anbiental
  • Graduação Eng. de Alimentos

Área profissional
  • Engenharia de Alimentos
  • Farmácia
  • Qualidade

Nível hierárquico
  • Diretoria
  • Gerência

Pretensão salarial
  • A partir de R$ 9.000,00