Resumo do currículo: EXPERIÊNCIA DE CINCO ANOS E OITO MESES EM MULTI NACIONAL DO RAMO FAST FOOD,ATUANDO POR MAIS DE QUATRO ANOS NA AREA GERENCIAL DA EMPRESA.ÚLTIMO CARGO: GERENTE DE PLANTÃO. ATRIBUIÇÕES: ABERTURA E FECHAMENTO DO RESTAURANTE NOS HORÁRIOS ESTABELECIDOS, VERIFICAR DATAS E PRAZOS DE VALIDADE DOS PRODUTOS E DESCARTAR OS QUE NÃO ESTEJAM PRÓPRIOS PARA USO, VERIFICAR E GARANTIR O TEMPO CORRETO DA PRODUÇÃO CONFORME OS PADRÕES, GARANTIR QUALIDADE, VERIFICAR SE O TRABALHO DOS COORDENADORES ESTÁ SENDO REALIZADO, VERIFICAR TEMPO E QUALIDADE DOS PEDIDOS DE DELIVERY, VERIFICAR QUALIDADE DE PRODUTOS E O ATENDIMENTO DA ÁREA DE CAFÉ, CONTAGEM DO ESTOQUE PARA INVENTÁRIO, RECEBER MERCADORIAS FAZENDO SUA VERIFICAÇÃO DE QUALIDADE E CONFRONTAR COM AS NOTAS FISCAIS, REALIZAR CONTROLE DE DESPERDÍCIO, RECEPCIONAR O CARRO FORTE, REALIZAR FECHAMENTO DO MOVIMENTO FINANCEIRO, ATENDER AS SOLICITAÇÕES DE CLIENTES INTERNOS E EXTERNOS . OBS:DINAMICA, FLEXÍVEL,BOA APARÊNCIA, COMUNICATIVA,LIDERANÇA, TRABALHO EM EQUIPE..
Objetivo: Gerente
Experiência profissional:
Gerente de Plantão (último cargo)
Atribuições do último cargo:
Atendente de restaurante - 18/03/04 à 01/11/04Técnico de qualidade e serviço - 01/11/04 à 01/06/05Instrutor - 01/06-05 à 01/01/06Coordenador de qualidade e serviço - 01/01/06 à 01/06/07Coordenador administrativo - 01/06/07 à 01/12/07Gerente de Plantão - 01/12/07 à 14/12/09Atribuições: Atender clientes internos e externos, garantir os padrões de qualidade dos produtos, supervisionar abertura/fechamento de loja, realizar abertura e fechamento de caixa/operador, acompanhar o recebimeno dos produtos confrontando com NF, realizar controle de desperdício, recepcionar carro forte, realizar experimentação de produtos, supervisionar produção, realizar fechamento do movimento financeiro, realizar treinamento de pessoal, monitorar escala de funcionários, gerenciar pessoas, controles administrativos.